DOKKUM/BURGUM – Tim Cuperus uit Burgum was nog maar 21 jaar toen zijn buurman hem persoonlijk vroeg de brouwer van ‘zijn’ Kâld Kletske te worden. Nu, vijf jaar later, brouwt hij zo’n 200.000 liter bier per jaar vanuit Brouwerij Dockum. Mooie bijkomstigheid is dat hij meerdere prijzen in de wacht heeft gesleept met het bier.
Categorie archieven: Redactioneel
DOKKUM – Het restaurant van McDonald’s is een half jaar geleden geopend in Dokkum en nu al niet meer weg te denken uit Noordoost-Friesland. Dat stelt eigenaar Michel Groenewegen. Wat deze vestiging volgens hem zo bijzonder maakt is de groene omgeving. ,,En het feit dat mensen hier gewoon ‘Frysk’ kunnen praten. Ook al zijn we een internationaal bedrijf, Dokkum bewijst dat we als McDonald’s ook lekker lokaal kunnen zijn’’, zegt Groenewegen.
WESTEREEN/DAMWÂLD – Mede door corona is Noordoost-Friesland meer in trek bij toeristen. Dat stelt wethouder Rommy Kempenaar die toerisme in zijn portefeuille heeft. ,,Ik hear ek fan hoarekaûndernimmers dat se mear toeristen oer de flier ha as yn it ferline.’’
OENTSJERK – Het café It wapen fan Fryslân in Oentsjerk is een café zoals er tientallen in Friesland hebben gestaan. Beneden de gelagkamer, boven de zaal waar bruiloften en partijen werden gehouden. Veel van die cafés zijn afgebroken dan wel omgebouwd tot woning. Na 75 jaar gerund te zijn door een Sieswerda, namen Jurjen Boonstra en zijn vrouw Maaike in 2009 het café over en gingen mee met een veranderende tijd.
DE WESTEREEN – Vijf Nederlandse titels, een hele zwik noordelijke kampioenen en een handvol internationals. In slechts twaalf jaar tijd bouwde boksschool De Wâldhoek een indrukwekkende palmares op. Verantwoordelijk voor die oogst is Bernard Jansen (51), oprichter, eigenaar en hoofdtrainer. ,,Maar zonder Aukje was me dit nooit gelukt.” Op 25 en 26 juni doen twee van zijn pupillen mee aan de NK in Ahoy.
DE WESTEREEN – Eelke van der Heide (61) is 33 jaar badmeester geweest in zwembad De Frosk en heeft goede herinneringen aan het zwembad in De Westereen. Hij vindt het dan ook erg jammer dat De Frosk tegen de vlakte gaat. ,,Skânde dat der no gjin swimbad mear yn dizze omjouwing is.’’
DE WESTEREEN – Of je nu van voetbal houdt of niet, het bedrijvenvoetbaltoernooi in De Westereen, daar wil je bij zijn. Niet alleen vanwege de gemoe- delijke sfeer en de gezelligheid, maar vooral door het feest erna. Ook dit jaar is de Westereender entertainer Gaatze Bosma weer van de partij. Boven- dien is er een dag aan het evenement toegevoegd en er zijn meer teams dan ooit.
DE WESTEREEN – Xun Chen is samen met zijn moeder Laura Liu het gezicht van de Chinees in De Westereen. Maar wie is de persoon achter deze 35-jarige Chinees? Of moeten we hem een ‘oprjochte Fries’ noemen?
HURDEGARYP/DE WESTEREEN/HOLWERD – Marcel van Kammen, afkomstig uit De Westereen en nu inwoner van Hurdegaryp, heeft de Groene Camera van 2022 gewonnen. Hij won niet alleen een prijs in twee verschillende categorieën, maar maakte ook nog eens de beste natuurfoto van het jaar.